Tag Archives | Finanzbuchhaltung

Abteilungsergebnisse im Hotel (2) – oder alles in einen Topf ?

Eine Frage ergibt die andere, beim Thema Abteilungsergebnisse im Hotel, bzw. beim Thema Profit- und Cost-Center im Hotel. In meinem Blog-Post letzte Woche ging es bereits um die Fragen: Wann machen Profit- und Cost Center Sinn? Bzw. Gibt es dabei Grundsätzliches zu beachten ? Aber es drängen sich weitere Fragen zu dem Thema auf: Lohnt sich der Aufwand einer Umstellung der Finanzbuchhaltung? Was bringt´s? Und ist es eigentlich wirklich ein Mehraufwand? Lohnt sich der Aufwand einer Umstellung der Finanzbuchhaltung auf

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18. Oktober | 0 Kommentare

Das Hotel Budget in der Praxis: so gelingt es!

In meinem letzten Blog-Post habe ich erklärt, warum ein Hotel Budget mehr ist als der Blick in die Glaskugel. Diesmal will ich Ihnen erzählen, wie Sie zu Ihrem Hotel Budget kommen. Budgets zu erstellen, heißt sich strukturiert mit seinen eigenen Zahlen auseinander setzen. Und genau das ist einer der wertvollsten Bausteine des Budgets im Hotel: diese Struktur in Ihr „Zahlenwerk“ zu bringen. Wenn es an Transparenz mangelt, die einzelnen Abteilungen im Hotel keine Vorgaben haben, wenn man am Monatsende zwar

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27. August | 0 Kommentare