In meinem letzten Blog-Post habe ich erklärt, warum ein Hotel Budget mehr ist als der Blick in die Glaskugel. Diesmal will ich Ihnen erzählen, wie Sie zu Ihrem Hotel Budget kommen. Budgets zu erstellen, heißt sich strukturiert mit seinen eigenen Zahlen auseinander setzen. Und genau das ist einer der wertvollsten Bausteine des Budgets im Hotel: diese Struktur in Ihr „Zahlenwerk“ zu bringen. Wenn es an Transparenz mangelt, die einzelnen Abteilungen im Hotel keine Vorgaben haben, wenn man am Monatsende zwar
27. August | 0 Kommentare
